Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
2-3 db héjában főtt krumpli
1 teáskanál só
Feltét:
20 dkg darabolt bacon szalonna
4 gerezd fokhagyma
1 fej lila hagyma
1 nagy tejföl (330 g)
15-20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A lisztet tálba tesszük, rámorzsoljuk az élesztőt, a főtt, áttört krumplit. Elkezdjük gyúrni a krumpli főzővizéből annyit adunk hozzá, hogy összeálljon, jól kidagasztjuk. Letakarva a duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Tepsibe tesszük.
A zúzott fokhagymát a tejfölbe keverjük, az egészet rákenjük a tésztára, rászórjuk a bacont, a laskára vágott lila hagymát.
200 C-on 25 pecig sütjük, majd rátesszük a reszelt sajtot, még 15 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a mennyiséget 32X39-es tepsiben sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Főzzük meg a tojásokat. A tésztához a tojást kézi habverővel összekeverjük, a liszt felével csomómentesre keverjük, majd a vizet és a tej felét keverjük bele, aztán a maradék lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához kettévalasztjuk a tojásokat, a fehérjéből az Update Zéró felével kemény habot verünk. A tojássárgáját az Update Zéró másik felével kihabosítjuk, majd a tojásfehérjehab...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kinyújtjuk nagyobb kockákra vágjuk. A kockákra fektetünk egy vékony szelet sonkát, majd teszünk rá egy vékony szelet sajtot. A tészta két szembelévő sarkát ráhajt...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű