Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A recept erről az oldalról való:
http://lilafuge.hu/rantott-lecso/
1/2 adag rizses lecsó
1 db tojás
3 evőkanál zsemlemorzsa
Sütéshez:
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
kb. 1 liter étolaj
Elkészítés:
A langyosra hűlt lecsót összekeverjük a kissé felvert tojással és a zsemlemorzsával. Összegyúrjuk, 1/2 órára a hűtőbe tesszük.
1/2 óra után ringlónyi golyókat formázunk, először zsemlemorzsába, majd a felvert tojásba, majd újra a zsemlemorzsába forgatjuk.
Közepesen forró olajban pirosra sütjük, papírtörlőre szedjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én csináltam egy nagy adag lecsót, abból elvettem kb. a negyedét, összekevertem a rizzsel.
Lapcsánkával kínáltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst felszeleteljük, fűszerezzük és kevés olajban megsütjük, majd egy tányérra tesszük. A vajat egy edénybe tesszük és felolvasszuk, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gombócok: Lereszeljük a hagymát, a fokhagymát fokhagymanyomón átpréseljük. Egy tálba beletesszük a húst, a hagymát és a fokhagymát, a mosott rizst, a tojást, sot, borsot és lestyá...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű