3 kg alapanyaghoz:
20 dkg cukor
5 dkg so
1,25 dl 20%-os ecet
0,5 e.k natrium-benzoat
0,5 k.k broken
3 kg savanyusagba kivant zoldseget aprora vagok es raontom a leirt hozzavalok kevereket. Addig ontom fel vizzel, hogy epp csak ellepje.
Konyharuhaval lefedve pihentetem egy ejszakat.
Masnap alaposan kimosott es kioblogetett befottesuvegbe teszem.
Végy 1 nagy uborkás üveget. Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. Erre pakolom a megmosott és felhasított uborkát. A tetejére szinté...
Elkészítési idő: 3 nap Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat tegyük egy hordóba vagy vödörbe. A megtisztított zöldségeket tegyük a lébe (uborka, paprika, zöld paradicsom, karfiol, stb.) Tetejére tegyünk egy leszorításra alka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezzel az öntettel felöntjük az üveget. Nem kell aznap lekötni. 1-2 napig szabadon hagyjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű