Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg liszt
1 kocka rama
15 dkg zsir
2 pohar tejfol
10 dkg porcukor
1 tk so
eleszto (mami az eredeti elesztot hasznalja a felfuttatasos modszerrel, en csak a szaraz zacskosat, de ugyanolyan jo azzal is, csak a csomagolason megadott liszt mennyiseghez szukseges adagot vedd, mert 1 csomag altalaban nem eleg 1 kg liszthez)
Elkészítés:
Osszegyorom, kelesztem (meg a szaraz elesztovel is kell keleszteni a csomagolason megadott adatok alapjan).
Elomelegitem a sutot 180 fokra, kinyujtom a tesztat es kockakat vagom. Toltom barmivel majd kifli formajura tekerem.
Ha kisult porcukorban megforgatom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt megfuttatjuk, majd a langyos átszitált liszttel és a többi anyaggal jól összedolgozzuk. Másfélszeresére kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
TÖLTELÉK: Az almát meghámozzuk, nagy lukú reszelőn megreszeljük, hozzáadjuk a többi alapanyagot, és kicsit megfőzzük. hagyjuk kihűlni. TÉSZTA: A hozzávalókat összegyúrjuk annyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Ízlés szerint édesíteni, de mivel a kókusz elég karakteres, finomabb, ha nem túl édes. Összegyúrni, fél cm-esre nyújtani (én folpack között, úgy nem ragad és könnyen felszedhető) k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű