Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
80 dkg liszt
1,5 dl olaj
5 dl tej
1 ek só
5 dkg élesztő
Krém:
1 db margarin
3 db tojássárgája
kevés só
bele: sonka, sajt
tetejére: szezámmag, sajt
Elkészítés:
A tésztát megdagasztjuk, kelesztjük, majd 3 cipót csinálunk belőle, és vékonyra nyújtjuk.
Olvasztott margarint, tojássárgáját, kevés sóval összekeverünk. Megkenjük vele a tésztát, ráreszeljük a sonkát, és a sajtot. Szorosan feltekerjük. A tetejét tejföl, tojássárgája keverékével lekenjük, és háromszög alakokra vágjuk.
Reszelt sajtba és szezámmagba forgatjuk.
Sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
- Az alapanyagokat pontosan kimérjük, és egy tálban összegyúrjuk. - Fóliába csomagolva néhány órára hűtőbe tesszük a tésztát. - Majd kivesszük és Master Mixxel megszórt szilikon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenye masszát kiolvasztjuk. A magokat kávédarálóval, vagy aprító géppel ledaráljuk, minél kevésbé szemcsés annál jobb. Majd az összes többi hozzá valóval összekeverjük. Elősz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állítot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű