Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A zöld réteghez:
• 1 avokádó
• 75g kókuszreszelék
• 1 kanál nyers méz (vagy agave szirup)
• 5 evőkanál olvasztott kókuszzsír
• 1/2 tk.borsmenta kivonat
A csokiréteghez:
• 1 evőkanál kókuszzsír
• 2 evőkanál méz (vagy agave szirup)
• 28g kakópor
• 1 szál vanilia belseje
Elkészítés:
1. Fogd a zöld réteg összetevőit és turmixold össze addig, amíg szép zöld, egynemű állagot kapsz. Egy tepsit, vagy egy müanyagdobozt bélelj ki sütőpapirral és egyenletesen oszlasd el a masszát benne. Tedd a fagyaszba, amíg elkészül a csokiréteg..
2. Nagyon alacsony hőn melegítve keverd el a kókuszzsírt a mézzel, majd habverővel add hozzá a többi hozzávalót.
3. Öntsd a csokiréteget a zöld masszára, majd tedd be a fagyasztóba kb. egy órára. Amikor kiveszed szépen szelhető, szilárd desszertet kapsz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. Hozzákeverjük a tojások sárgáját is, majd lassanként a lisztet és a vaníliás cukrot. Sütőpapírral bélelt t...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először megfőzzük a krémet: Kevés tejben csomómentesre keverjük a lisztet, egy csipet sót és a többi tejet hozzáöntve sűrű krémet főzünk belőle. Lehúzzuk a tűzről, majd belekeve...
Elkészítési idő: 1bóra Nehézség: Könnyű