(1 adag):
- 40 g Szafi Fitt paleo sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!)
- 20 g Szafi Fitt tápiókakeményítő (tápiókakeményítő ITT!)
- 5 g bambuszrost, -> Julika szerint helyettesíthető: 2 g Szafi Fitt konjacliszttel (konjak liszt ITT!) , illetve ha mindkettőt beletesszük: 5 g bambuszrostliszt + 2 liszt, akkor még jobb lesz az állaga.
- 10 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
- 80 g forrásban lévő víz
Az összetevőket gyors mozdulattal kikavarjuk (úgy hogy a vizet adjuk hozzá utoljára). Forró de nem lobogó vízbe szaggatjuk a tésztát. Ha feljön a felszínre már jó is, szűrjük le és hideg vízzel öblítsük át.
100 g tápértéke:
- 155 kalória
- 3,5 g fehérje
- 19 g ch
- 7,5 g zsír
Első lépésként pucold meg a krumplit, ez tulajdonképpen az egyik legfontosabb és legbonyolultabb teendő. Ha ezzel megvagy, kockázd egységes méretű hasábokra, majd enyhén sós vízbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az édesburgonyát meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk. 2. A hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, a karikákat megfelezzük és szálaira szedjük. 3. A fokhagymát megtisztítjuk és vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édesburgonya héját alaposan sikáld le vagy hámozd meg, és vágd nagyobb hasábokra, és lobogó vízben főzd félpuhára. (Mennyiségtől, hőfoktól függően kb. 5-8 perc.) A leszűrt édesb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű