Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30dkg liszt (mandulaliszt és teljeskiőrlésű keverve)
30 dkg cukor (talán elég 20 dkg is)
20 dkg Margarin (vagy vaj)
1,25-1,5 dl vörösbor
10 dkg étcsoki
3-4 teáskanál fahéj
6 tojás
1 sütőpor
1 vanillis cukor
10 dkg mazsola
Ízlés szerint aszalt gyümölcs
Elkészítés:
1. tojás sárgája, cukor, olvasztott vaj, vanilliás cukor, vörös bor - habosra keverve
2. liszt,sütőpor, étcsoki darabokra vágva, fahéj - összekeverve
3. a fenti két alapanyag + aszalt gyümölcsök - összedolgozni
4. a tojás fehérjét habbá verni, majd óvatosan beforgatni
5. 180 fokon kb 30-40 percig sütjük, közben érdemes fogpiszkálóval ellenőrizni a belső állagát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összekeverjük (a palacsintatésztánál valamivel sűrűbb masszát kell kapjunk), majd szilikonos sütőpapírra kanalazva alsó-felső sütésen 200 fokon készre sütjük (akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót kimérjük, alaposan összegyúrjuk és kigombócozzuk. Ha szeletelt mandulánk van csak kéznél, akkor azt is nyugodtan keverjük a masszába, nem baj, ha összetörik...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a porcukorral (kb. 1 órát ) habosra keverjük. Azután belekeverjük a kakaót, a megreszelt almát és a darált diót. A keményre felvert tojáshabot a sütőporral elkevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű