Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2o dkg liszt
1 tojás
1 ek víz
Elkészítés:
az alapanyagokból kemény tésztát gyúrunk
szikkadni hagyjuk 15-2o percet
nagylyukú reszelőn lereszeljük
szárítjuk még 3o percet, majd a fővő leveshez adjuk
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A rizst jól átmossuk, majd lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, feltesszük főni, beledobjuk a vajat, sót. Ha a vizet felszívta, a tejet hozzáöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A reszelt sajt háromnegyedét, a zúzott fokhagymát és a fűszereket a tejfölhöz keverjük. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a fele tejjel, porcukorral felfuttatom (hagyom egy 15 percig), majd a többi anyag hozzáadásával inkább lágy tésztát dagasztok. Fontos, hogy az anyagok azonos hőmérsékle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű