1kg liszt, 75 dkg sütőmargarin, 2 cs, szalalkali, 1 dl telben feloldva, 1 tejföl, 2 tojás, só, sajta tetejére.
A fentieket összegyurni, én kettévágom, aztán kinyujtani 0,5-1 cm.re. derelyemetszővel 10 cm hosszu, 1,5 csm széles csikokara elvágni, sütőpapirral bélelt tepsibe rekjuk. Majd tojással megkenve, sajttal megszórva arany barnra sütjük, Nem kell tul sötétre sütni.
Élesztőt felfuttatjuk , langyos tejben. Hozzá liszt, olaj, tej dagasztjuk. 4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell. Töltelék:. A margarint a sóval és a tojássárgájával habosr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. . A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a bort (ez elhagyható), majd a felfuttatott élesztőt és még an...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű