Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- félcsomag sütőpor
- 1 db kocka Ráma margarin
- 3 kanál kakaó
- 2 csomag vaníliás cukor
A tésztát alaposan összegyúrjuk – kétfelé vesszük. Az egyik felét kinyújtjuk, beletesszük a tepsibe. Erre kerül a töltelék
Krém:
- ½ túró – lehet több is.
- 20 dkg porcukor
- 3 tojás, fehérje habbá verve
- 1 kanál liszt
- 1 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja
A tészta maradék részét – tésztareszelővel a habos töltelékre reszelem. Előmelegített sütőben sütőm.
A tésztát alaposan összegyúrjuk – kétfelé vesszük. Az egyik felét kinyújtjuk, beletesszük a tepsibe. Erre kerül a töltelék
A tészta maradék részét – tésztareszelővel a habos töltelékre reszelem. Előmelegített sütőben sütőm.
Piskóta tekercset készítünk, majd felszeleteljük. Folpackkal kibélelünk egy tálat és a piskótákkal kirakjuk. Beleöntjük a túrós krémet. Hűtőben, 10 órát hűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojást is. A lisztet elkeverjük a fűszerekkel, sütőporral és a sóval, majd hozzáadjuka vajas részhez és tésztát gyúrunk...
Elkészítési idő: 162 perc Nehézség: Közepes