1 csomag nagy kocka
20 dkg füstölt tarja
1 tojás
3 dl tejföl
20 dkg zöldborsó
2 paradicsom
egy kevés zsemlemorzsa, vaj, olaj, só
A nagy kockát forró sós vízbe szórjuk. 2 perccel víz újraforrása után a tésztát
félre húzzuk és lefedve négy percig pihentetjük. A vékony tarja csíkokat kevés olajon megpirítjuk, keverő edényben összeforgatjuk a kihűlt tarját, leszűrt
tésztát, zöldborsót , tojást és tejfölt. Kivajazott torta formát zsemlemorzsával
meghintjük és beleöntjük a masszát.
190 fokon 50 percig sütjük.
Kiborítva melegen tálaljuk, de hidegen is nagyon izletes. Bazsalikommal és
paradicsomkarikákkal díszitjük
A darált húst kevés olajon előpároljuk, a burgonyát felszeleteljük, majd egy kivajazott tepsibe a hússal rétegezve lerakjuk. A Tepsis húsos burgonya alapot 4 dl vízben és 1 dl t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt hámozd meg és vágd vastag szeletekre. A közepüket szedd ki. A darált húst fűszerezd és add hozzá a zúzott fokhagymát, tetszés szerint ledarálhatod a kivájt tököt is és azt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű