Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-2,5 kg Hagebutten,
650 g Gelierzucker 1:1
, Mark 1 Vanilleschote, oder abgeriebene Schale 1/2 zitrone und Orange
Elkészítés:
Hagebutten waschen, Stiel und Fliege entfernen und mit wenig Wasser weichkochen. Erst durch ein grobes, dann ein feines Sieb passieren. Mus(750g) mit Gelierzucker und den übrigen Zutaten aufkochen und unter ständigem Rühren 4 min sprudelnd kochen. In heiß ausgespülte Gläser füllen und auf den Kopf stellen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és ruhán lecsepegtetjük. Éles késsel kockákra vágjuk és egy nagyobb tálba téve összekeverjük. (ha kissé felaprítjuk, nem kell a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikavarjuk a liszttel és a cukor felével, felöntjük 0,5 dl tejjel. A többi tejet felmelegítjük és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját. Amíg besűrűsödik kavarg...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Babérlevél Népies neve: albertlevél, szagos levél, illatfaA legrégebben ismert és igen elterjedt fűszerek közé tartozik. Régen a dicsőség, győzelem és hírnév jelképe volt. F...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű