Görög saláta! 1-db kígyó uborka, 1-db vitamin paprika, 6-szem közepes paradicsom, kis üveg- olíva bogyó, 15-20-dk feta sajt, kevés fehér bors, két evő-kanál olíva olaj!
A salátának valókat folyó víz alatt megmosom, jól lecsepegtetem, és külön-külön felkockázom! Egy magasabb üveg tálba, sorjában mindenből rakok egy sort, a felkockázott feta sajttal együtt, és az olíva bogyót minden sornál párszemet közzé dobok, de közben enyhén borsot is szórok, és párcsepp olíva olajat a sorok közzé csepegtetek, és a végén, a megmaradt feta sajttal és az olíva bogyóval díszítem! Majd letakarva 1-óra hosszára hűtőbe rakom tálalásig!
Általában a salátákat sültek, húsok mellé szoktam készíteni, ezért célszerű, hogy azt előbb elkészítsem, mi után elkezdem a sütést, főzést, és ha mindennel kész vagyok, tálalásra kész!
A száraz tésztát lobogó, sós vízben készre főzöm. A cukkinit apró darabokra vágom és megpirítom, majd hozzáadom a fagyasztott kukoricát és készre párolom (kevés víz). A tálaló sonk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A diót és a pisztáciát egy éles késsel aprítsd durvára, majd sütőben enyhén pirítsd meg őket. Vigyázz, könnyen megégnek! Keverd össze a krémsajtot a kecskesajttal egy tálban....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szendvicskrémhez a keményre főtt tojásokat villával összetörtem, sóztam, borsoztam, kevés kókuszkrémmel és citromlével összekevertem. Az újhagymát apróra vágtam, a füstölt lazaco...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű