Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg.liszt,1,5dkg élesztő,25 dkg margarin,másfél ek.só,40dkg.sajt és annyi tejföl hogy jól gyúrható legyen a tészta.Tojás a kenéshez.
Elkészítés:
A lisztel a sót és a margarint elmorzsolom,beleteszem a sajtot amiből hagyok a tetejére és annyi tejfölt teszek hozzá hogy jól gyúrható tésztát kapjak.Vékonyra kinyújtom,meg kenem tojással,megszórom sajttal és derelyevágóval szeletelem.Mehet a sütőbe!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzsoljuk. Hozzáadunk 2 dl langyos tejben megfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg főtt áttört burgonyát, 3 kávéskanál sót, borsot, ízlés szerint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat felverjük majd minden hozzávalóval összedolgozzuk. Ha nem áll össze, túl ragacsos, akkor mehet még bele a száraz összetevőkből, hogy ki lehessen sütőpapíron nyújtani kb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát állítsuk össze, és hagyjuk legalább 2 órát a hűtőben pihenni. Ezután lisztezett deszkán nyújtsuk ki ( kb 7 mm-re ) , kenjük le a tojássárgájával, szórjuk meg a reszelt sa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű