A tésztához:
7 db tojás
7 evk cukor
4 evk liszt
0.5 csomag sütőpor
6 dkg darált dió
A krémhez:
5 dl tej
2 cs. vaníliás pudingpor
25 dkg porcukor
25 dkg vaj
25 dkg darált dió
2 cs. vaníliás cukor
0.5 dl rum vagy fél üveg rum aroma
Tetejére:
olvasztott csoki
durvára tört dió
A tészta hozzávalóiból diós piskótát sütök.
(A tojásokat kettéválasztom, a tojás sárgáját a cukorral habosra keverem, a száraz hozzávalókat összevegyítem, a tojásfehérjét habbá verem. A sárgájához adom a száraz anyagokat, majd óvatosan bele a felvert habot is. Sütőpapíros tepsibe öntöm és készre sütöm.)
Kihűtöm a lapot, közben megfőzöm a pudingokat a tejjel. A porcukrot a vajjal habosra keverem, hozzáadom a többi hozzávalót, majd a kihűlt pudingot is hozzáadom.
A kihűlt lapra kenem a krémet, majd a tetejét olvasztott csokival lecsurgatom és a tört dióval megszórom.
Amikor az egész összehűlt, kockára vágva kínálom.
A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, és a tejhez adjuk. A tejet felforraljuk, a tojásfehérjét 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, a tojássárgákat 4 evőkanál cukorral, valamint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg lisztet 20 dkg vajjal elmorzsolunk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 tojással összeállítjuk, hengerré formáljuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. Az egyes darabokból tepsi h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A süti alapanyagait jól keverd össze, majd öntsd bele egy bögrébe a masszát. 2. Tedd a mikrosütőbe 1 percre. Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e, ha nem, akkor még rakd viss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű