túró
tej
tojás
szódabikarbóna
vaj
fokhagyma
Az aludttejből túrót "főztem", a tejet felforraltam és megfőztem benne...
Leszűrtem és felforrósított vajba teszem, egy tojást + 1 sárgáját felverek és a túróhoz adom. Beleteszem a szódabikarbónát, sózom és fokhagymával ízesítem, majd kiolajozott dobozba teszem.
Amikor kihűlt, kiborítom és felszeletelve kínálom.
: A nyelvet megmossuk és hideg vízben főni tesszük. Hozzáadjuk a sót, a megtisztított hagymát és fokhagymát, a babérlevelet meg a szemes borsot és puhára főzzük. Amikor megfőtt a n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Apróra felvágjuk a hagymát, elmorzsoljuk a sajtot, villával összetörjük a főtt tojás sárgáját, és hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott tojásfehérjét + a vágott petrezselyemzölde...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű