szikkadt zsemle
1-2 db tojás
maradék gépsonka
medve, maci vagy bármilyen más háromszög sajt
petrezselyem, vagy sindling
4-5 szem gomba
reszelt trappista
A zsemlék belsejét kivájom, a hozzávalókkal a belsejét összekeverem, és a zsemlékbe töltöm.
Forró sütőben összesütöm.
Ha van több tojásom, 1-1db-ot ütök a zsemlékbe és teteje nélkül sütöm meg.
A hozzávalókat mindenki úgy alakíthatja, ahogyan ízlése és a hűtőben található alapanyagok engedik.
Az epret a porcukorral leturmixolom, szűrőn áttöröm, hogy ne legyen benne mag. A tejszínt habbá verem, összekeverem az eperrel és a mascarpone-val. Mehet a fagyasztóba, majd olvasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
megsütjük fémlapon, nyílt lángon vagy sütőben a padlizsánokat, a paradicsompaprikát és a kápiát megpucoljuk lehúzzuk a héjukat és a parikák csumáját eltávolítjuk fél liter olajb...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes