Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
bacon,fehérboros káposzta, sertés tarja,sárgarépa, rizs,só, cukor,
Elkészítés:
Római tálat beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük.
Megpirítunk 1 csomag bacont.Beöntjük a római tál aljába és oldalára!
1/2 kg fehérboros káposztát ráöntünk a baconre pici cukrot rászórunk!Egy bögre nyers rizst ráöntünk erre, majd rákarikázunk egy nagy sárgarépát. 1/2 kg picit cukrozott káposztát rászórunk erre is.
A tetejére 6 szelet kicsit kiklopfolt tarját fektetünk.
Lefedve 2 órát sütjük, majd a tarjákat megfordítva még 20 percig sütjük.Újabb hús-forgatás után még 20 percig sütjük.Ízlés szerint levehetjük a tetejét a tálnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Toltott paprika helyett keszult az elso, annak a szosza csak sutotok-repa volt. Ez vegyes. Paroltam zoldseget, amit kedvetek van. En brokkolit, repat, karfiolt, feherrepat, paszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát, fokhagymát szeletekre vágva, olajon (én libazsíron!) megfonnyasztjuk, az 1-2 cm-es csíkokra vágott káposztát is hozzárakjuk, és szintén megpirítjuk. Megmosott barnarizst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A harcsa pacal picit sem hasonlít a marha pacalhoz, max. annyiban, hogy ez is bendő (csak a harcsáé) Mivel egy picit nyálkás, így jól ki kell áztatni, mosni és körömkefével lesúro...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz