Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás, 1 e.k. liszt, 4 e.k. búzadara, 1 csapott mokkás k. szódabikarbóna, só, bors
Elkészítés:
A hozzávalókat jól elkeverjük, majd kb. fél órát pihentetjük.
Forrásban lévő vegetás vízbe, vagy a levesbe szaggatjuk bele.
Trükkök, tippek, praktikák:
Vágott petrezselymet is tehetûnk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A megtisztított hagymát, a fokhagymát és a burgonyát kockákra, a medvehagymát vékony csíkokra vágjuk. A vaj felét az olívaolajjal közepes lángon felmelegítjük, hozzáadjuk a hagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, a felkarikázott vegyes zöldséget és a gombát. Sóval, borssal, paradicsompüréve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megpucoljuk, a répákat karikázzuk, a többi zöldséget kisebb darabokra szeleteljük. Minimális zsiradékon átpirítjuk, majd felöntjük kb. 1 l vízzel. Beletesszük a papri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű