2,5 dl tej
25 dkg túró
1 db citrom reszelt héja
1 kávéskanál szódabikarbóna
11 evőkanál olaj
15 evőkanál liszt
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál kakaópor
1 db tojás
5 evőkanál kristálycukor
1 evőkanál búzadara
A barna tészta hozzávalóit összekeverjük és kivajazott tepsibe öntjük.
A túrókrém hozzávalóit szintén jól összekeverjük, majd kiskanállal belepöttyözzük a kakaós tésztába, végül 170 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük.
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk,a fehérjét elkezdjük habbá verni ha félig felvertük hozzáadom a cukrot és kemény habbá verem,a robotgépet lejjebb veszem és egyesével hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az áttört túrót a többi hozzávalóval összekeverjük, majd a masszát a hűtőbe tesszük kb. 1 órára, hogy picit szilárdabb állagú tésztát kapjunk. A masszából vizes kézzel golyókat fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A fehérbort / tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű