Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db nagyobb csiperke gomba
3 db cukkini
1 fej vöröshagyma
fél kg fusilli tészta
só, bors, petrezselyem
olaj
1 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín)
2 ek mustár
2 tk étkezési keményítő
Elkészítés:
A hagymát és a gombát felaprítjuk, a cukkinit hámozás nélkül karikákra vágjuk.
Egy kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát és a cukkinit, majd sózzuk, borsozzuk és apróra vágott petrelyemmel fűszerezzük. Ha nem enegedne elég levet, akkor vízzel pótoljuk.
15-20 percig főzzük, majd felöntjük a keményítővel és mustárral elkevert tejszínnel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elsőként tegyük fel sós vizet forrni. A penne tésztát kifőzzük benne. A gépsonkát csíkokra vágjuk össze, majd tálba tegyük bele. Öntsük rá a a tejszínt, darabolt piros paprikát, re...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta főzéséhez kb. 3 liter vizet felforral a sóval és a vajjal, majd a csomagoláson való módon megfőzzük és(…)leszűrjük. Egy serpenyőbe olajat öntünk, majd a kisebb darabokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Sütőt előmelegítem 200°ra. 2. Amíg melegszik, összegyúrom a hozzávalókat. 3. Ha összeállt, 4 részre osztom és baguettet formázok. 4. Sütőpapírra teszem, és kb. 30-40 perc ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű