Családireceptkönyv.hu

Katalán gazpacho


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 tasak MAGGI Paradicsomleves betűtésztával
1 evõkanál borecet
2 db zöldpaprika
3 evõkanál olaj
15 dkg sonka
1/2 l hideg víz
3 szem paradicsom
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
5 db jégkocka

Elkészítés:


A paradicsomot meghámozzuk, a zöldpaprika magházát eltávolítjuk, majd húsukat 1 cm-es kockákra vágjuk. Apró kockákra metéljük a vöröshagymát is. Ízesítjük a zúzott fokhagymával, az olajjal és az ecettel.
A MAGGI Paradicsomlevest 1/2 l hideg vízbe keverjük. Időnként megkeverve 5 percig lassú tűzön főzzük.
A zöldségeket a MAGGI Paradicsomlevessel turmixgépben összetörjük. Levesestálba öntve a levesbe belekeverjük a kockákra vágott sonkát.
A levest lefedjük és a jégkockákkal együtt a hűtőszekrényben tároljuk 2 órán át.

Katalán gazpacho

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zserbó muffin
Zserbó muffin

Cukrot langyos margarinnal robotgéppel habosra keverem, hozzáadjuk a tojásokat, keverjük míg viszonylag egynemű massza nem lesz. Liszt, van.cukor, sütőpor, kakaópor, cukr. dió, cso...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Meggyleves
Meggyleves

A meggyet feltesszük főzni a szükséges mennyiségű vízben a cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel. Nem teljesen puhára megfőzzük. A tejben elkeverjük a tejfölt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hideg paradicsomleves
Hideg paradicsomleves

A hozzávalókat simára keverem és a hűtőben alaposan behűtöm. A tetejét egy zöld levélkével díszítem.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk