pici MAGGI Ételízesítő - a mindennapokra
ízlés szerint só
1 kis pohár tejföl
ízlés szerint bors
kevés pirospaprika
25 dkg túró
2 db új hagyma
A túrót egy tálba tesszük, összetörjük villával, majd hozzáöntjük a tejfölt és ízlés szerint fűszerezzük.
Apróra vágjuk az újhagymát és azt is belekeverjük, majd hűtőszekrényben kicsit lehűtjük és tálaljuk.
A szalonnát, gombát zsíron megpirítottam, félúton a hagyma is ment bele. végül a darált húst is hozzá tettem, meg a joulienre reszelt cukkinit, batátát, kevergetve megpirítottam...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A reszeléket szárazon öntsd a gépbe, és addig “aprítsd”, míg zsíros pacába nem kezd összeállni Többször meg kell állni, kanállal megigazgatni a kókuszt, vagy megrázogatni gépestől...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kockákra vágjuk. A savanyú káposztát átmossuk. A szalonnát, hagymát, paprikát és a paradicsomot kisebb kockákra vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű