ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
2 fej vöröshagyma
10 dkg kígyóuborka
3 evőkanál mustár
80 dkg krumpli
4 evőkanál fehérborecet
A főtt burgonyát megpucoljuk, majd még melegen felszeleteljük.
A hagymát karikára vágjuk, megpirítjuk, végül a MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel készült 1,5 dl alaplével felengedjük.
Hozzátesszük a fehérborecetet és a mustárt, majd az egészet összeforraljuk, miközben sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Elkészítés: A kockázott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót kevés sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. A leszűrt levet felhasználhatjuk a zselatin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, olajban átsütjük. A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, a paprikákat csíkokra vágjuk, a salátaleveleket kisebb darabokra tépjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Friss, élénkzöld levelű retket vásárolunk. A retket nagyon gondosan megmossuk, a gyökérrészt levágjuk. Leszedjük a zsenge, zöld leveleket és finom metéltre vágjuk. A retket héjastó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű