Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
3 dl víz
1 db nagyobb padlizsán
20 dkg rizs
15 dkg reszelt sajt
20 dkg darált hús
Elkészítés:
A padlizsánt félbevágjuk és kikanalazzuk a belsejét, majd sós vízben leforrázzuk. A darált húst lepirítjuk, a rizst megfőzzük.
Amit kikanalaztunk a padlizsánból, összekockázzuk, hozzáadjuk a darált húshoz, majd felöntjük a vízzel és belekeverjük a MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot és 10-15 percig főzzük. A padlizsándarabokat ne főzzük teljesen szét.
Ha készen van, keverjük hozzá a főtt rizst és halmozzuk vissza a félbevágott padlizsánokba a tölteléket, majd szórjuk meg reszelt sajttal és előmelegített sütőben süssük 20 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A zsírszalonnát megkapargatom, így a rajta lévő szennyeződést eltüntetem, majd kockákra vágom /kb 3X3 cm/ Ezt a mennyiséget 2 nagyobb /6 l-es/ lábosba rakom és felteszem a tűzhel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összedagasztom, hogy teljesen sima, selymes tésztát kapjak. 35-40 percet kelesztem, majd cipókra osztom. Megint kelesztem 20 percet, majd lángosnak formázva forró o...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A megmosott rizsből, a vaníliás cukorral, vajjal citrom levével, mazsolával tejberizst főzök. A tojások sárgáját kb. 10 dkg, porcukorral kikeverem. A fehérjét egy csipet sóval k...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes