Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tasak MAGGI Grízgaluska leves
0,5 kg sertéscsont
2 db petrezselyemgyökér
2 db sárgarépa
1 evőkanál vaj
0,5 kg vékony füstölt szalonna
1 db zeller
3 db burgonya
kevés petrezselyem
1 db vöröshagyma
4 dkg szárított gomba
Elkészítés:
A szalonnát és a darabokra vágott csontot két liter vízben lassú tűzön főzzük. Egy óra múlva hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket és a gombát.
Amikor a szalonna megpuhult, a levest leszűrjük, a szalonnát darabokra, a zöldségeket és a gombát pedig vékony szeletekre vágjuk.
A húslevest visszatesszük a tűzre, beledobjuk a megtisztított és kockára vágott burgonyát, ami tizenöt-húsz perc alatt fő meg.
Ekkor hozzáadjuk a szalonnát, a zöldséget, a gombát és a MAGGI Grízgaluska levest, majd még 10-15 percig főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1A cipók tetejét levágom, belüket kiszedem óvatosan. Egy keveset hagyok benne is, hogy ne ázzon át könnyen a "tányér". Sajtkrémleves recept cipóbanSajtkrémleves recept cipóban 2A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst, a bacont és a káposztát vágjuk fel kisebb kockákra. A zöldségeket vékonyan karikázzuk le. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk fel apróra. Egy fazékba hevítsük fel az o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sóska szárát eltávolítjuk, nagyobb darabokra tépkedjük és megmossuk. Ízlés szerinti mennyiségű füstölt kolbászt felkarikázunk és a sóskával a vízben feltesszük főni. Sózzuk. Fo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű