7 szelet bacon
7 nagyobb szelet csirkemell
1 dl olaj (bármilyen)
Ízlés szerint csirke fűszerkeverék
A csirkét megtisztítjuk vékonyabb szeletekre vágjuk.
Beletekerjük a baconbe és fixáljuk hústűvel.
Bekeverjük az olajba a fűszert, majd bele forgatjuk a betekert húsokat.
200 C fokra előmelegített sütőbe tesszük letakarva kb. 40 percig.
Levesszük a fóliát és 30 perc alatt készre pirítjuk.
Bármilyen körettel találjuk !
Csikecomb darabok ("bőröstül") sóz, borsoz, lisztbe forgat, ujjnyi olajban körbesüt. Hús edényből ki. Olajba bele: mustár, kechup, fokhagyma (apróra vágva, préselve,nem kell sok)...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkemellekről leitatjuk a nedvességet. Sózzuk, borsozzuk és vajjal jól megkenjük, és sütőben pirosra sütjük. Míg a csirke sül, a joghurtot elkeverjük a majonézzel, adunk hoz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított pulykahúst felszeleteljük. Enyhén megsózzuk, lisztbe forgatjuk. Az ananász levét leöntjük. A sajtot lereszeljük. A serpenyőben felforrósított olajon a hússzeletek...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű