1 db (20-25 dkg)nagyobb csirkemellfilé
10 szem koktél paradicsom
Fél db kigyóuborka
további zöldséget ízlés szerint
Fél csomag Kotányi görög sültek fűszer
étolaj
sültkrumpli
Az öntethez:
0.5 pohár natúr joghurt
1 fokhagymás saláta öntet por
1 evőkanál majonéz
2 evőkanál víz
A csirkemelleket megmossuk és kis darabokra felkockázzuk.
Megszórjuk a fűszerrel és öntünk rá egy kis olajat, (egy evőkanál étolaj elég) le fedjük és egy 5-10 percig hűtőben állni hagyjuk.
Addig az öntetet is elkészítjük.
Egy kis tálba beleöntjük a fokhagymás saláta port, hozza adjuk a 2 evőkanál vizet aztán a majonézt és a joghurtot. Kikeverjük simára, lefedjük és ez is mehet a hűtőbe állni.
Össze daraboljuk a paradicsomot és a kígyóuborkát (esetleg más zöldséget is lehet ez mar ízlés dolga ki hogy szereti) Ráhelyezzük a tányérokra.
Kivesszük a hűtőből a fűszeres csirkemell kockákat, és kevés olajon megsütjük. Egy másik serpenyőbe pedig kisüthetjük a krumplit.
Amikor készen van tálaljuk kivesszük a hűtőből a szószt és rákanalazzuk a zöldségekre és a húsra.
Szeleteljük fel a káposztát vékonyra, majd sózzuk, és kissé nyomkodjuk meg. Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot. Verjük fel a tojásokat, amíg egy homogén masszát nem kapunk. Adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst megmossuk, majd sós vízben megfőzzük. Egy másik edényben puhára főzzük a húst, leszűrjük és felszeleteljük. A húst és a zöldségeket összekeverjük a megfőtt rizzsel, majd fű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A son...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű