Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fej vörös hagyma
só
vegeta
2 -tojás
80 dkg csiperke gomba
50 dkg liszt
500 ml tejföl
2 db paradicsom
1 csomag petrezselyem zöld
0,5 liter olaj
őrölt piros paprika
2 db zöldpaprika
bors
Elkészítés:
Hagymát megpucoljuk, lereszeljük. A hagymát olajon pirítjuk. Ez alatt a gombát megpucoljuk, a felvágott paradicsomot meg kell hámozni- a paprikát hozzáadva belerakjuk a gombát a hagymára, megszórjuk liszttel, piros paprikával.
Bekeverjük, a nokedli tésztáját- jól ki kell keverni- szaggatóval kiszaggatjuk. Tálaljuk kicsi tejföllel és petrezselyem zöldjével és nokedlivel. Teflon lábasban készítjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A liszt közepén fészket készítek, belemorzsolom az élesztőt, pici cukrot teszek a tetejére, majd ráöntök 3 dl langyos vizet,.....felfuttatom.....hozzáadom a többi hozzávalót. Nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdjük a felső réteggel, mert ennek picit hűlnie kell. Elkezdjük karamellizálni a 8 dkg cukrot, majd mikor már felolvadt, hozzáadjuk a mézet, kis keverés után az összetört (nem d...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összekeverjük, golyókat formálunk belőle, és bő, forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű