150 gr Nocarb kakaós muffinpor
30 g kókuszolaj
3,2 dl víz
1.5 evőkanál Nocarb 1:7 édesítő
Töltelék:
250 g házi kókuszjoghurt
1 evőkanál zselatin
0.5 dl növényi tej
ízlés szerint édesítés (én nem raktam bele)
Az alapanyagokat jó alaposan kikeverem, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm elsimítom,előmelegített sütőben 180 C fokon kb: 25-30 perc alatt megsütjük.
A zselatint a növényi tejjel összemelegítjük, hogy felolvadjanak a szemcsék, nem szabad felforralni, a joghurttal egyneművé keverjük. A kisült lapot széltében kettévágjuk, teljesen kihűtjük, majd a joghurtkrémmel betöltjük, hűtőbe rakjuk egy éjszakára, tetszőlegesen szeleteljük.
A csokoládét tördelt össze és gőz fölött olvaszd fel. 2 tojást keverj habosra 50 g cukorral és 50 g vajjal, a sót és a vaníliás cukrot keverd hozzá. A langyosra hűtött csokoládét k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 6 tojásból hagyományos módon piskótát sütünk. Amikor elkészült, megfőzzük a krémet, ehhez a tojássárgáját a cukorral a rétesliszttel, a tejjel és a vaníliás cukorral sűrű krémmé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, a liszttel, a cukorral, a sóval, és a darabokra vágott margarinnal, hideg kézzel tésztát gyúrunk. A tésztát három részre osztjuk, és kb. 25cm-es r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes