Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g csirkemell
0,5 fej vöröshagyma
330 g tejföl
2 ek étolaj
1 tk pirospaprika
1 ek liszt
só
bors ízlés szerint
víz
Elkészítés:
A felaprított hagymát olajon lepirítom.
Majd a csíkokra vágott csirkemellet hozzáadom. Fehéredésig pirítom.
Hozzáadom a sót, borsot és a pirospaprikát.
Elkeverem és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt puhára főzöm.
Eközben a tejfölben elkeverem a lisztet és ráöntöm a húsra.
Tovább főzöm míg besűrűsödik. És el is készült.
Tésztával tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A gombát kevés zsíron, apróra vágott vöröshagymával megpároljuk, zsírjára sütjük, hagyjuk kihűlni. A csirkemell filét 6-7 darabba vágjuk, enyhén kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket felszeleteltem, sóztam, borsoztam és olíva olajon megsütöttem. Kevés vajjal kikenten egy tűzálló tál/sütőedény alját, belefektettem a csirkehús szeleteket. A megma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű