3-4 nagyobb szem krumpli
1 csomag vaj
tej
só
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kis kockákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük.
A főtt krumplit nyomóval átpasszírozzuk. (Én a vajat a passzírozóba rakom, és együtt nyomom át a krumplival.)
Elkeverjük, majd hozzáöntjük a tejet (érdemes fokozatosan adagolni), végül habosra keverjük (mixerrel szebb eredmény érhető el).
A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fél fej káposztát reszelj le, egy szál kisebb sárgarépát, vagy egy fél nagyobbat szintén reszelj le, vágj apróra egy fél fej hagymát. Keverd össze a zöldségeket egy nagy tál...
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított vöröshagymának levágjuk az egyik tetejét, majd nagyon óvatosan keresztben felszeleteljük, mint egy pizzát. Nagyon vigyázva, hogy a hagyma nagyságától függően kb. 1-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű