3 egész tojás egyben
20 dkg porcukor
1 db vaniliáscukor
25 dkg liszt
1 sütöpor
10 dkg olaj
10 dkg víz
A leirt sorrendben összekeverni robotgéppel, olaj és víz apránként.
( tojásokat a keverőtálba teszem – kimérem a cukrokat a keverőtálba egyből – habosra keverem – kimérem közben a lisztet és a sütőport – kanalanként hozzáadom a keverés közben – bele a kimért vizet és ha jó állagú már bele az olajat a tálba mérve)
Margarinnal kikent tepsibe rakni; megszórni bőven gyümölccsel.
Kimagozzuk a meggyet , és becukrozzuk állni hagyjuk . A tészta hozzávalóit jól elkeverjük egy sima habverővel . A meggyről leszűrjük a levét amit a cukortól engedett és jóllecsepeg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral 40 percig keverjük. Apránként beletesszük a lisztet is, tovább keverjük addig, amíg megsűrűsödik. Vajazott-lisztezett vagy sütőpapiros sütőlemezre egyforma...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Nehéz
Összekeverni. 180 fok 30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű