Elk. idő: 3
Adag: családi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás
25 dkg porcukorral
0,5 dl meleg víz
1 dl olaj.
26 dkg lisztet,
¾ csomag sütőpor
2 kanál kakaót
1 kanál meleg vizet
1 kanál olajat keverünk.
Krém:
15 dkg cukrot
4 kanál rum
25 dkg margarin
1 vaníliás pudingpor
2 dl tej
.
Elkészítés:
A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük, majd 0,5 dl meleg vízzel és 1 dl olajjal lassan tovább keverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport majd a tojás felvert habját.
A tésztát 2 részre osztjuk, az egyik részbe 2 kanál kakaót, 1 kanál meleg vizet és 1 kanál olajat keverünk. Zsírozott lisztezett bordás őzgerincben sütjük külön a sárga és a barna tésztát. 200 °C fokon
Krém: 15 dkg cukrot 4 kanál rummal és 25 dkg margarinnal jól kikeverni. 1 vaníliás pudingport 2 dl tejben megfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a krémhez.
A tésztát bordáira metéljük, egy sárgát, egy barnát váltakozva összeragasztunk a krémmel.
Csokoládémázzal bevonjuk és ferdén szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojások sárgáját a cukorral, citrommal és a puha margarinnal keverőgép segítségével habosra kikeverjük. A tojások fehérjét 3 kanál cukorral kemény habbá verjük. A sárga masszához...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A főtt krémet készítjük el először: önts egy edénybe 700 ml tejet és add hozzá a cukrot, lassú tűzön kezd el melegíteni, ízesítsd a vaníliás cukorral. Egy edényben keverd össze a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásfehérjét felverni Tojás sárgája + cukor helyettesítő+kakaópor Össze keverjük Közepes tepsibe sütőpapiron 200 fokon 10 percig sütjük Melegen feltekerjük Tölteléket összeke...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes