Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (4 zsemléhez):
60 g Szafi Fitt sütőliszt
60 g Szafi Ch-mínusz liszt
3 db egész M-es tojás habosra verve
100 ml víz
30 g kókuszolaj
1 mokkáskanál szódabikarbóna
2 nagy csipet medvehagymalevél
2 csipet só
Tésztába bele napraforgómag
Tetejére szezámmag
Majd a végén:
Még 50 ml víz
és 1 evőkanál bambuszrost
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összekevertem és amikor összeállt a tészta, még hozzáadtam 1 evőkanál bambuszrostot, majd 50 ml vizet.
Vizes kézzel 4 db zsemlét formáztam, a tetejét megszórtam szezámmaggal.
Sütési ideje légkeverésen: 180 C fokon 30-35 percig
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt a tejben felfuttatom a cukorral. A liszthez hozzáadom a sót és a felfuttatott élesztőt. Közben felolvasztom a vajat. Összedolgozom a tésztát dagasztom kb 15 percig aztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta:kovász+2,5 dl viz+30dkg főtt áttört krumpli+2 dkg só+60 dkg liszt. Kissé keményebb tésztát kell dagasztani,mert a krumpli lágyit.1 órát keleszteni átgyúrni,ismét keleszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjuk ossze es pihenjen a teszta 10 percet 6 kis gombócot formáljunk belőle 45 percig sütjük 180 fokon
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes