1 tojás+55gr szirup/4kanál cukor és 2 kanál víz 2 percre a mikróban/
ezt öntjük a felütött tojáshoz.felverjük és közben 5x20 mp-re betesszük a micróba./műanyag tálban/
Átöntjük a nagy tálba és hűlésig verjük.
A 125gr vajat 2 kanál porcukorral felverjük ,és adagokban a kihűlt tojásos krémhez adjuk. 5 percig verjük.
500 ml tejből 10 dkg cukorból és 2 pudding porból főzött krémet hozzá lehet adni.
50 dkg Mascarpone
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát a tej kivételével az összes hozzávalóval összekeverjük, annyi tejet adunk hozzá, hogy jól formázható legyen, golyókat formázunk. A kakaót,cukrot , vizet m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat külön választjuk. A sárgájához hozzádod a cukrot, 3 csomag vaníliás cukrot majd habosra kevered. Addig kell kevereni amíg a cukor elolvad a keverékben. Amikor ez kész v...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű