• 75 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes liszt
• 35 g főtt cukkini
• 1 tk. Szafi Fitt mézes keksz fűszer
• 60 g AroyD kókusztej
A meleg cukkinit és a langyos tejet turmixoljuk össze, hogy ne legyen benne cukkini darab. Ezután gyúrjuk össze a fűszerkeverékkel és a liszttel, nyújtsuk ki és szaggassuk ki tetszőleges formával.
Előmelegített sütőben 180°C-on 10-12 perc alatt alul-felül sütési funkción süssük készre. Forrón még puha, de utána hamar eléri a tökéletes állagot.
Napok után is puha marad, nem keményedik meg és nagyon sokáig eláll a linzer és a mézeskalács is.
18 db esetén 1 db tápértéke:
• energia: 15 kcal
• fehérje: 0,4 g
• szénhidrát: 1,6 g
• zsír: 0,8 g
1. A lisztet összemorzsoltam a hideg vajjal, hozzáadtam a tojások sárgáját és a porcukrot, és gyors mozdulatokkal összeálló tésztává gyúrtam. Hűtőben pihentettem 10 percig. 2. Lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kikeverjük a tojások sárgáját 15 dkg cukorral a vaníliás cukorral, és a tejjel felengedve, beleöntjük az egycentis karikákra vágott kiflit. Mikor a tejet magába szívta, összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban a szobahőmérsékletű vajat a cukorral robotgéppel addig keverjük, amíg fényes krémet nem kapunk belőle. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sűrített tejet, a vaníliás cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű