Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált mell
10 dkg darált szalonna
só, bors, fokhagymapor,szárnyas fűszerkeverék,leves lé, vagy kockából készült lé, további fűszerek is használhatók ízlés szerint, ( zöld hagyma szár, vagy ami szimpatikus, darabolt paprika, vagy zöldségfélék )
Elkészítés:
Hozzávalókat megfelelő ízesítés után jól öszekeverjük, kiolajozott zacskóba tesszük, amit sonkaprésbe teszünk,nagyobb fazékba felforraljuk a vizet bele tesszük a prést, kb. 1 óráig főzzük,úgy hogy ne zubogjon , a maghőmérő 80 fok fölé ne menjen
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód,
A hagymát és a répát nagyon apróra vágjuk aprítógéppel, majd kevés vízen megdinszteljük. Összekeverjük az alapanyagokat és gombócokat formálunk belőle. Beleforgatjuk egy tálban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Külön összekeverjük a száraz(liszt, sütőpor, só) és nedves( tojás, túró, folyékony kókuszolaj, édesítő) összetevőket. Összegyúrjuk, lisztezett felületen 1-2 cm vastag téglalap sz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A száraz alapanyagokat levesfőző gépbe tesszük, max jelzésig megtöltjük vízzel, és krémleves programon elindítjuk a gépet. Amikor lejár a program, magtej szűrővel egy üvegbe szűrjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű