Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
750 g fehér káposzta
250 g sárgarépa
1 vöröshagyma
½ köteg újhagyma
só
bors
cukor
200 g joghurt
150 g majonéz
1 ek citromlé
1-2 ek ecet
Elkészítés:
A káposztát vékony szeletekre vágjuk. A sárgarépát durvára reszeljük. A hagymát durvára reszeljük. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk.
A káposztát elkavarjuk a sárgarépával és a kétféle hagymával, jól összegyúrjuk.
A joghurtot elkavarjuk a majonézzel, citromlével és az ecettel. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd a káposztához kavarjuk.
A salátát kb. 1 órát hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Ha szükséges, utánaízesítünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. A gyömbért meghámozzuk. A rostokra merőlegesen hosszú vékony lapokra vágjuk. Megsózzuk, letakarjuk, és 30 percig állni hagyjuk. 2. A sós gyömbért forrásban lévő vízbe téve 30...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feta sajtot egy villa segítségével szétnyomkodjuk. A fokhagymát egy fokhagymaprés segítségével belenyomjuk. Őrölt fekete borssal fűszerezzük, és a tejszínnel jól összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat egy serpenyőbe tesszük és hozzáadjuk hagymát, a zúzott fokhagymát és fűszerezzük, majd megdinszteljük. A felszelt paradicsomot is hozzákever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű