Családireceptkönyv.hu

Meggyleves


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg meggy (magozott)
15 dkg cukor (kristály)
1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)
3 evőkanál finomliszt
2.5 dl tejföl (zsíros)

Elkészítés:


A magozott meggyet egy kisebb fazékban a cukorral és a vaníliás cukorral átpároljuk 5 perc alatt, majd 1,5- 1,8 liter vízzel felöntjük és kb. 15-20 percig főzzük.
A lisztet 1 dl vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, vízzel vagy a meggyleves levével kicsit hígítjuk, a leveshez öntjük, miközben azt folyamatosan kevergetjük.
Addig főzzük lassú tűzön, míg besűrűsödik.
Hűtve fogyasztjuk.

Meggyleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fitt szilvás gombóc karfiolból
Fitt szilvás gombóc karfiolból

A karfiolt főzd meg előre, puhára, alaposan csepegtesd le és hagyd teljesen kihűlni, hidegre. Közben piríts le előre kb 150 gramm zabkorpát pici olajon egy serpenyőben, majd ami...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hideg, paradicsomos gazpacho (Salmorejo)
Hideg, paradicsomos gazpacho (Salmorejo)

A paradicsomot meghámozzuk, kimagozzuk, feldaraboljuk. A kenyér héját levágjuk, a belsejét felkockázzuk. Egy nagy tálba tesszük a paradicsommal együtt. Tiszta kézzel összenyomko...

Elkészítési idő: 30 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mentás sárgadinnye-krémleves
Mentás sárgadinnye-krémleves

A sárgadinnyét felkockázzuk és beletesszük a turmixgépbe. Belecsavarjuk egy citrom és egy lime levét. Felöntjük kis vízzel, hozzáadunk egy kis cukrot, a kókusztejet és friss me...

Elkészítési idő: 25 p
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk