Tészta: ---> nagy gáztepsibe 1,5 adag kell!
- 30 dkg liszt
- 15 dkg zsiradék
- 10 dkg cukor
- 1 csipet só
- 1 késhegynyi sütőpor
- 3 dkg élesztő
- 2 tojás sárgája
- 1 cs. van. cukor
Töltelék:
- 30 dkg mák
- 30 dkg cukor
- 2 kg alma (tisztítva, durva reszelőn lereszelve)
A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyikkel befedjük a tepsi alját, rárakjuk a bekevert mákot szép egyenletesre, majd a tetejére a reszelt almát. Ezt lefedjük a tészta másik felével.
Tojással megkenjük, darabos dióval megszórjuk.
Először elkészítjük a pudingot: 3 dl tejben elkeverjük a vaníliás pudingporokat, hozzáadjuk a kétfajta cukrot. A többi tejet odatesszük főni, majd hozzáöntjük a cukros-pudingporos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral és csipet sóval 8 perc alatt krémesre keverjük,Rátesszük a lisztet,masszává dolgozzuk,közben a tejet is beleöntjük.Margarinnal kikent 32X39 cm-es tepsibe sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a cukor felét kemény habbá verjük. A sárgáját, a vizet és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű