Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dkg kókuszreszelék
50 ml olaj
6 dl víz
2 evőkanál cukor
csipetnyi só
fél teáskanál szódabikarbóna
1 evőkanál citromlé
3 dl cseresznyelekvár
A tetejére:
15 dkg étcsokoládé
3 evőkanál olaj
5 evőkanál főtt kávé (cukor nélkül)
5 dkg mandula
Elkészítés:
A lisztet, a kókuszreszeléket, a kakaóport, a cukrot és a sót összekeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, majd erre kerül a citromlé. Jól összedolgozzuk és a vizet is beleöntjük. ezt követően a lekvárt is belekeverjük a tésztába. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és 180 fokos sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Amikor megsült, hagyjuk hűlni, majd négyzetekre szeleteljük. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat és a kávét, bevonjuk vele a sütiket. Megszórjuk a mandulával, lehűtjük és már kínálhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, belekeverjük a tejfölt és jól összegyúrjuk. 45 percen át keles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előkészített hozzávalókat összekeverjük, majd lágy tésztává gyúrjuk. Mindezt ajánlatos a felhasználás előtti napon elkészíteni, és legalább egy éjszakára a hűtőben tartani. Más...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg lisztet dolgozzunk össze 25 dkg margarinnal és 30 dkg szitán áttört, vagy húsdarálón ledarált túróval. Egy órai pihentetés után nyújtsuk ki késfok vastagra, vágjuk fel kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű