Elk. idő: 50 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A lepényhez
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
150 g joghurt - natúr
100 g tejföl (20%-os)
150 g búzaliszt (BL55)
7 g sütőpor
1 csipet só
1 csipet bors - fekete (tört)
0.5 mokkáskanál fokhagymapor
200 g trappista sajt (reszelt)
200 g virsli
A tepsi kikenéséhez
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük.
Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre keverjük.
Hozzáadjuk a reszelt sajtot és a karikára vágott virslit.
Egy tepsit kikenünk olajjal, majd belesimítjuk a masszát. Nálam a tepsi mérete: 26x21 cm és 6 cm magas.
Előmelegített, 180 C fokos sütőben arany barnára sütjük.
Langyosan tálaljuk az elkészült virslis-sajtos lepényt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Tészta A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. Krém A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. A t...
Elkészítési idő: 15+10 perc Nehézség: Könnyű
A vizet a kenyérsütő üstjében elvegyítjük az élesztővel, majd hozzáadjuk az alaposan összekevert száraz hozzávalókat. A kenyérsütővel bedagasztjuk a tésztát, és az első kelesztést...
Elkészítési idő: 1,30 perc Nehézség: Könnyű
50 g zabot háromszoros mennyiségű vízzel a mikróban 2 perc alatt megfőzök. 1 teáskanál cukrozatlan, zsírszegény kakaóporral, kis folyékony édesítővel elkeverem, 9 g szeletelt mandu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű