Elk. idő: 40
Adag: 8
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2 bögre liszt
2 bögre búzadara
2 bögre cukor
12 g sütőpor
10 db alma
8 kanál citromlé
5 dl tej
margarin a tepsi kenéséhez
ízlés szerint fahéj
6 marék dióbél
Bögre mérete: 2,5 dl
Elkészítés:
Meghámozom almát A reszelő nagyobbik lyukú felén lereszelem Az almára locsolom a citrom levét, a fahéjal összekeverem Egy tálban összekeverem a száraz hozzávalókat (liszt, dara, cukor, sütőpor).Egy tepsit jó alaposan kikenek margarinnal tepsi mérte:37 cm x 25 cm Elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Egy réteg száraz keverék, egy réteg alma Az alma tetejére szórok két maréknyi dúrvára tőrt dió belet. Majd ismét lisztes keverék, alma és dió. És a legtetejére az utolsó réteg lisztes keverék.A tejet megmelegítem és a tetejére öntöm úgy, hogy minden helyre kerüljön, és segítek neki lefolyni villával, ha kell. A tetejére ezután még elszórtan csipkedtem margarint.Előmelegített sütőben 180 C-on sütöm 50 percig (légkeveréssel). Én az utolsó 10 percre áttettem alsó sütésre és plusz ráhúztam 10 percet a sütési időre. Kihűlés után felkockázom, és porcukorral meghintve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet feltesszük melegedni, a vajkockákat hozzáadjuk, teljesen felolvasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet és gyorsan elkeverjük benne. Fakanállal néhány percig keverjük-forgatjuk, éget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához az első 4 anyagot jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval, szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól eldolgozzuk. Végül a 4 tojás habbá vert fehérjét is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sikért a sót, a margarint, a zsírt, a tojást és a felfuttatott élesztőt. A tésztát összegyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű