Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg burgonya
2 sárgarépa
15 dkg zöldbab (konzerv)
20 dkg füstölt sonka
Friss petrezselyemzöld
1 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál balzsamecet
2 teáskanálnyi csípős tormakrém
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát és a répát megtisztítjuk, majd sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült apróra vagdossuk és a zöldbabbal együtt tálba tesszük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt és a tormakrémet jól összekeverjük, majd sózzuk és borsozzuk, végül hozzáadjuk a balzsamecetet. Az öntetet eloszlatjuk a salátán és egy órára hűtőbe tesszük az egészet, hogy összeérjenek az ízek, majd tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Először is el készítjük a a vajat a majonézt és a mustárt jól össze dolgozzuk.Egy lapos tálcára rá teszünk fóliát,de minden oldalán legyen kb 5 cm-rel hosszabb a fólia,majd a meg t...
Elkészítési idő: kb.1 öra Nehézség: Könnyű
Forrald fel a vizet, főzd meg a tésztát. Amíg ez elkészül a ricottát,a fokhagymát, a frissen őrölt borsot és a sót keverd össze egy kis edénykében. Ez lesz a mártásod a salátára, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg trappista sajt 1 közepes tojás 1 púpos ek liszt Kb. 5-6 dl olaj a sütéshez
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű