Elk. idő: 2 óra
Adag: 9 szelet
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 5 egész tojást Összekeverünk 90 gr kristálycukorral, 90 gr liszttel, 25 gr kakaóporral, 1 csomag sütőporral. Jó habosra keverjük robotgéppel. Aztán zsírpapírral kibélelt formába öntsük. Kb 25-30 percig süssük. Ha ki hűlt ketté vágjuk a lapot az egyik felét 9 kisebb részre négyzetre vágjuk.
A krém: 3dl habtejszín egy mascarpone egy kis porcukor meg egy citrom leve. Ezt a krémet az egész lapra kenjük és ráhelyezzük a 9 db kis részt. Hűtsük egy kicsit. Lehet szeletelni.
Trükkök, tippek, praktikák:
38x30-as tepsi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat egy nagy tálba öntöm és alaposan összedolgozom. Forró olajban, gyorsan kisütöm. Áfonya-, vagy málna öntettel tálalom.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A fele mennyiségű kekszet ledarálom, a másik felét eltördelem. A tejet, cukrot, rumaromát felteszem főni, majd belekeverem a kakaóport. Félrehúzom a tűzről, hozzákeverem a marga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepes lángon félig megsütjük, ez körülbelül 15-20 perc. Ezután jön rá a tö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű