Családireceptkönyv.hu

Madártej


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 4 db tojás
- 1 l tej
- 2 evők. dw sütőliszt
- 1 evők. dw 1:4 cukorhelyettesítő
- fél evők. vaníliás cukorhelyettesítő

Elkészítés:


8 dl tejet felteszek főni. Addig szétválasztom a 4 tojást, a tojássárgáját kikeverem a 2 dl tejjel, liszttel és cukrokkal, majd beleöntöm a 8 dl tejhez. Folytonos kavarás közben felforralom. Ha kész tűzálló edénybe kiöntöm. A tojásfehérjét kemény habbá verem, és forrásban lévő vízben kis adagokban kifőzöm, egy pillanat alatt mindkét oldalát és ráteszem a madártejemre.

Madártej

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gyümölcsös süti
Gyümölcsös süti

• 1 pohár kefír, 2 pohár cukor, 1 pohár olaj, 2,5 pohár liszt, 4 db tojás, 1 sütőpor, összekeverni, • vajazott, lisztezett tepsibe önteni, gyümölcs a tetejére, megsütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Beigli
Beigli

A lisztet összekeverem a vajjal,2 egesz tojással,sütőporral,vaniliás cukorral,kristálycukorral,sóval Az élesztőt felfuttatom a langyos tejbe(én szoktam a langyos tejbe tenni 1 ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Málnás csokimousse torta
Málnás csokimousse torta

1. A kekszet aprítóban összetörjük finomra. A vajat felolvasszuk és a kekszmorzsára öntjük. 2. A torta alapot torta-vagy piteformába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe. 3. Elkészít...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk