Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Túrógombóc zabkorpával
Diétás túrógombóc zabkorpával:
25 dkg zsírszegény túró, 2 csapott ek. zabkorpa, 1 tojás, csipet só - összekeverve, min. 1 órát pihentetve, majd szokásos módon megfőzve.
Szárazon pirított zabkorpa és egy csipet pirított szezámmag keverékével szórtam meg.
8 db lesz ebből a mennyiségből. Tetszés szerint ízesített tejföllel, joghurttal fogyaszthatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én sósan készítem a gombócokat, és csak a „mártást” édesítem, de persze lehet édesítőt is tenni a masszába, és úgy főzni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A céklát megszurkáljuk és megsütjük kb. 45-55 perc alatt. Lehúzzuk a héját, nagyobb darabokra vágjuk és beletesszük egy erős turmixgépbe. Rászórjuk a szezámmagot, fokhagymát Majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit és répát vékony,hosszúkás szeletekre vágni. Egy 15cm.átmérőjű kapcsos tortaformát a kókuszolajjal kikenni, majd a szeletelt zöldségeket,állítva,körben,váltogatva belera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikát és a paradicsomot vágd karikákra. Egy serpenyőben kevés olívaolajon dinszteld meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd rakd hozzá a paprikát és a paradicsompüré...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz