Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell
- étolaj
- 5 dkg vaj
- só
- fekete bors
- cayenne őrölt bors
- 2 szál sárgarépa
- 2 evők. méz
- 1 evők. mustár
Elkészítés:
A kockára vágott csirkemellet, és a julienre vágott sárgarépát az összekevert mézes, mustáros mártásban hagyom állni, hogy az ízek összeérjenek. Kb. egy óra után, kevés olíva olajban megpirítom, addig, amíg a hús kifehéredik, majd ezt követően hozzáadom a fűszereket. Köretként rizst tálaltunk mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Feldaraboljuk a húst, nagyobb darabokra hagyjuk. Megtisztítjuk a zöldségeket. Szórunk rá sót, zöldfűszereket, majorannát, jól öszekeverjük. Kizsírozunk egy tepsit, majd beletess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kagylót és a rákot szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A csirkehúst megmossuk, lecsepegtetjük, a combokat félbe, a mellet 4 darabra vágjuk (A), kissé besózzuk. A sütőt előm...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű
Osszeforgatjuk Egy ejszakara hutobe tesszuk,majd zsiron, en( sertes zsiron) kisutjuk Isteni puha lett, es az ize is nagyon jo :) ,A zellert csikozzuk megparoljuk vizgoz felett vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű